« Les identités locales semblent sortir renforcées des transformations commerciales et législatives de la réalité vitivinicole européenne et mondiale » Les régions du Sud de l’Italie, caractérisées jusque dans les années 1950-1960 par une grande pauvreté comptent Aujourd’hui encore au rang des plus pauvres du pays. Parmi elles, la Calabre est la région italienne la moins reconnue pour ses vins. La zone du « Cirಠ», dont le vin classé DOC est exporté à travers le monde, y fait figure d’exception.