Après une thèse sur « l’évaluation des politiques de l’emploi dans une perspective européenne », et une formation initiale pluridisciplinaire (ENS Ulm en 1990, Sciences Po en 1994), Christine Erhel est maître de conférences en économie à l’Université Paris 1. où elle enseigne la macroéconomie, l’économie européenne, l’économie du travail et des politiques de l’emploi. Au sein du Centre d’Economie de la Sorbonne, et du Centre d’Etudes de l’Emploi, elle a poursuivi des recherches sur les politiques de l’emploi en Europe et leur coordination, tout en participant à différents réseaux de recherche européens (TRANSLAM , TLM.net, aujourd’hui GUSTO), ainsi qu’à des contrats de recherche pour les institutions internationales (DG Emploi, Parlement européen, OCDE). Elle a publié divers articles sur les politiques de l’emploi, la Stratégie Européenne pour l’Emploi, et la qualité de l’emploi, ainsi qu’un QSJ? sur les politiques de l’emploi en 2009.
Elle est également chercheure au Centre d’Etudes de l’Emploi.