Eulalia Rubio est chercheuse senior à l’Institut Jacques Delors depuis janvier 2007, spécialisée dans le budget de l’Union européenne, la politique budgétaire de l’UE et les politiques d’investissement public européennes. Elle a travaillé sur le plan de relance post-Covid, le rôle de la Banque européenne d’investissement (BEI), la dimension financière du Pacte vert européen et le volet investissement de la stratégie industrielle de l’UE.
Avant cela, elle a été professeure associée en politique comparée à l’Université Pompeu Fabra et à l’ESPOL (Lille). Depuis 2024, elle est également chercheuse senior associée au Centre for European Policy Studies (CEPS).
Eulalia Rubio est titulaire d’un master en politique publique et sociale de l’Université Pompeu Fabra et d’un doctorat en science politique de l’Institut universitaire européen (EUI). Ses langues de travail sont le français, l’anglais, l’espagnol et le catalan.